企業・自治体等 備蓄をお考えの方へ防災用非常食商品

Emergency food

  • トップ
  • 商品情報
  • 防災用非常食商品

もしもの備えに安心を

全国各地の自治体及び企業団体を中心に、防災・減災に役立つ備蓄の提案を行っています。要配慮者に向けて、食物アレルギー対応・ハラール認証・UDF(ユニバーサルデザインフード)認証商品などを取り揃えています。

BCP(事業継続計画)

 BCP(事業継続計画)とは、企業が自然災害、大火災、テロ攻撃などの緊急事態に遭遇した場合において、事業資産の損害を最小限にとどめつつ、中核となる事業の継続あるいは早期復旧を可能とするために、平常時に行うべき活動や緊急時における事業継続のための方法、手段などを取り決めておく計画のことです。
 緊急事態は突然発生します。緊急時に倒産や事業縮小を余儀なくされないためには、平常時からBCPを周到に準備しておき、緊急時に事業の継続・早期復旧を図ることが重要となります。

※中小企業庁『中小企業BCP策定運用指針』より抜粋

BCPを策定する理由

  • ●従業員・顧客の安全を守るため
  • ●自社の経営を維持するため
  • ●供給責任を果たし、顧客からの信用を守るため
  • ●従業員の雇用を守るため
  • ●地域経済の活力を守るため
  • ●社会からの需要に応えるため

※内閣府『事業継続ガイドライン』より抜粋

BCP対策をしていない場合

  • 自然災害

    自然災害

  • 設備事故

    設備事故

  • 感染症

    感染症

経営の悪化・顧客の流出 等

事業縮小・廃業

BCP対策をしていた場合

経営の安定・向上

事業の早期復旧・継続

取得認証について

全商品対応

日本災害食学会認証

日本災害食学会認証

自然災害によってもたらされる被災(避難)生活を支えるために、必須の条件を備えた「食品」に付与される認証です。日本災害食学会とは、学識経験者や全国の食品製造業者によって組織された団体です。災害発生時の食事における健康二次災害の発生防止を目的として、災害食の規格化を進めています。

一部商品対応

日本アジアハラール協会認証

日本アジアハラール協会認証

近年のグローバル化の流れにおいて、イスラム教徒(ムスリム)の方たちの食事にも対応しました。ハラール認証とはイスラムの教義に則った厳格な認証機関が審査を実施し、「製品が高品質で安全性が高い」ことを認証された商品に付与できるため、イスラム教徒以外の方にとっても安心して召しあがっていただけます。

一部商品対応

ユニバーサルデザインフード

ユニバーサルデザインフード

日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。日本介護食品協議会が制定した「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分があり、対象商品にはマークを表示し日本介護食品協議会の規格に基づき商品を製造・販売しています。

安心米(個食タイプ)

アルファ化米の備蓄は農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されています。バラエティに富んだラインナップで、袋にお湯を注ぎ、添付のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要はありません。国産米を100%使用し、全商品食物アレルギーをお持ちの方に配慮した特定原材料等(28品目)不使用商品のため、安心して召しあがっていただけます。電気やガスがない非常事態には水だけでも食べることができます。軽量コンパクトなので備蓄に最適です。

  • 長期保存可能

    5年間常温で長期保存が可能です。

  • 国産米100%使用

    国産のお米を100%使用しています。

    アルファ化米とは

  • 特定原材料等不使用

    特定原材料等(アレルギー物質)28品目の食物アレルギーに配慮した長期保存食です。

    食物アレルギーへの
    取り組みについて

  • スプーン付き

    中にスプーンが入っており、袋が容器になるので食器の準備は不要です。
    ※安心米の場合

  • 省スペース

    1坪のスペースにおよそ1万食を備蓄可能。

  • 大盛り1杯分

    できあがり量の目安はお茶碗大盛り1杯分になります。
    ※おかゆを除く
     安心米の場合

ご飯タイプは、熱湯を注いで15分・水(約20℃)でも60分でできあがります。

  • 開封後、脱酸素剤とスプーンを取り出してください。
    袋の底をよく広げてください。
  • お湯か水を袋内側の注水線まで注いで、すぐによくまぜてください。袋のチャックを閉じてお待ちください。
  • よくまぜ、召しあがってください。
    戻り時間の目安:熱湯の場合15分、水の場合60分

※熱湯をご使用の際は、やけどなどにご注意ください。
※品質保持のため脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので開封時に取り除いてください。

『白がゆ』『梅がゆ』は
2通りの食べ方が選べます

『白がゆ』『梅がゆ』は、どちらもUDF(ユニバーサルデザインフード)認証の【歯ぐきでつぶせる】を取得しています。注水線が2本あり、加水量の選択により「おかゆ」と「やわらかご飯」の2通りの食べ方が可能です。

安心米 おこげ(個食タイプ)

食料の備蓄は、ライフラインが被災後速やかに復旧するとの前提に立っており、喫食のためにお湯(または水)の必要な食料の備蓄も行われています。
しかし、大都市や広域の大規模災害が発生した場合はライフラインの復旧に長期間を要し、その前提が崩れる可能性も考慮する必要があります。
非常食としてはもちろん、アウトドアや夜食、おやつ等の常備食にもおすすめです。

  • 長期保存可能

    5年間常温で長期保存が可能です。

  • 調理不要

    火や水を使わず、調理不要で食べられます。

  • 食べやすい大きさ

    1口サイズでお子様にも食べやすい。

シャカシャカタイプ(コンソメ味・カレー味・梅味)

  • 開封して、脱酸素剤と調味粉末を取り出してください。
  • 調味粉末をおこげに振りかけてください。
  • チャックをしっかり閉め、シャカシャカとよくまぜ、召しあがってください。

まぜまぜタイプ(ぜんざい)

  • 開封後、ぜんざいとおこげとスプーンを取り出し、ぜんざいは袋の底をよく広げてください。
  • ぜんざいとおこげの袋を開封後、おこげから脱酸素剤を取り出し、ぜんざいの中におこげを入れてください。
  • スプーンでまぜて召しあがってください。

安心米 アソートセット

A4サイズよりもコンパクトなボックスに入った安心米(1人3日間9食分)のアソートセットです。棚や引き出しなどご家庭やオフィスでの備蓄をおすすめします。
※取っ手付きで持ち運びに便利な安心米バラエティセット(14食入りタイプ)もございます。

安心米アソートセット 9食入り
●安心米 白飯     …3食
●安心米 わかめご飯  …2食
●安心米 ひじきご飯  …2食
●安心米 きのこご飯  …2食
【サイズ】高さ283×幅170×奥行80mm

A4ファイル感覚で収納できます。

安心米バラエティセット

レトルト(個食タイプ)

UDF(ユニバーサルデザインフード)認証を取得した、そしゃく機能に配慮した長期保存食です。水・食器・調理が不要で、災害発生直後は開封後そのまま温めて日常においても召しあがっていただけます。
お米・具材ともに国産原料を使用し、優しい味わいに仕上げています。

  • 長期保存可能

    5年間常温で長期保存が可能です。

  • 調理不要

    火や水を使わず、調理不要で食べられます。

  • ユニバーサル
    デザインフード

    かたさと粘度を調整しています

    ●白がゆ:舌でつぶせる
    ●ぜんざいおはぎ:歯ぐきでつぶせる
    ●鶏がゆ:歯ぐきでつぶせる

炊き出し用(大量調理)

企業様や、人が集まるところなど大人数のための防災用非常食です。(50食分)
※規格・種類・特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用商品など、詳しくはカタログをご参照ください。

  • 長期保存可能

    5年間常温で長期保存が可能です。

  • 国産米100%使用

    国産のお米を100%使用しています。

    アルファ化米とは

  • 特定原材料等不使用

    特定原材料等(アレルギー物質)28品目の食物アレルギーに配慮した長期保存食です。

    食物アレルギーへの
    取り組みについて

  • スプーン付き

    中にスプーンが入っており、袋が容器になるので食器の準備は不要です。
    ※安心米の場合

  • 25食で2回に分けた調理が可能

    ※おかゆを除きます。

  • 大盛り1杯分

    できあがり量の目安はお茶碗大盛り1杯分になります。
    ※おかゆを除く
     安心米の場合

シリーズ

50食分※25食分で2回に分けた調理も可能

50食分

種類

白飯・五目ご飯・わかめご飯・ひじきご飯・とうもろこしご飯・きのこご飯・山菜おこわ

おかゆ

アルファ化米

4袋

2袋

具材

2袋(白飯の場合:食塩50袋)

食塩:50袋 梅調味粉末:50袋

容器

弁当容器:50個

カップとフタ:各50個

調理器具

しゃもじ:1本

おたま:1本

輪ゴム

50本

-

スプーン

50本

50本

衛生手袋

2組

1組

炊飯用内袋

2枚

1枚

針金入りビニール紐

4本

3本

原材料情報シール

50枚

50枚

取扱説明書

1枚

1枚