アレンジレシピ集

Arrange recipe

鶏五目炊き込みご飯

目安

焼き鳥缶とアルファ化米のローリングストックをアウトドアで楽しく実践!

使用する商品:安心米 五目ご飯

使用する加熱調理器具:メスティン、 固形燃料、 固形燃料ストーブ

材料

安心米 五目ご飯…1袋
焼き鳥の缶詰(たれ味)…1缶
    ※内容量65g程度のもの
きんぴらごぼうミックス水煮…30g
水…170ml

MEMO

※メスティンにクッキングシートを敷くと焦げ付きが軽減されます。
※蒸らす際に布やタオルなどで包むと冷めにくくなります。

作り方

  • きんぴらごぼうミックス水煮は、必要に応じて軽く水洗いし、水を切っておきます。
  • 安心米を開封後、スプーン・脱酸素剤を取り出し、袋の底をよく広げます。
  • 安心米に水を注水線まで(170ml )入れます。
  • メスティンをセットし、固形燃料に火をつけます。
  • きんぴらごぼうミックス、焼き鳥缶(たれごと)、③を入れ、
    混ぜたら蓋をし、約10分間加熱します。
  • 火から下ろし、約10分間蒸らした後、味が均一になるよう底からよく混ぜたら完成です。