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よくあるご質問一覧

  • 下記フォームよりご連絡ください。

  • 既にお取引のあるお客様は営業担当にお問い合わせください。
    新規のお客様は下記フォームに商品名・数量等ご記入の上ご連絡ください。

  • 安心米(炊き出し用含む)は全商品、厚生労働省が指定する特定原材料食物アレルギーに対応しています。

  • アルファー食品では、お客様に安心・安全な商品をお届けする為に様々な取り組みを行っています。詳しくはこちらをご覧ください。

  • アルファー食品では、食物アレルギーに関する取り組みを行っています。詳しくはこちらをご覧ください。

  • こちらからご確認ください。記載がない商品につきましては、下記フォームに商品名・規格・賞味期限・LOT番号(記載がある場合)をご記入の上ご連絡ください。

  • アルファー食品の商品は全て国産米を使用しています。さらに詳しく知りたい場合は、下記フォームに商品名・賞味期限をご記入の上ご連絡ください。※業務用・防災用商品の場合はLOT番号もご記入ください。

  • 賞味期限は未開封の状態で「おいしく食べられる期間」を表しております。期限が過ぎてすぐに食べられなくなるわけではございませんが、おいしく召しあがっていただきたいという想いから、当社としてはおすすめしておりません。

  • アルファー食品では、「消費期限」ではなく「賞味期限」を記載しています。
    ・「消費期限」は品質の劣化が早く、期限を過ぎたら食べられないもの。
    ・「賞味期限」は品質の劣化が比較的遅く、おいしく食べることのできる期限。※どちらも未開封が条件

  • アルファー食品で使用している脱酸素剤は鉄粉、ビタミンCなどから作られており、公的機関による急性毒性試験で安全性が確認されています。製品と一緒に炊飯してしまった場合、鉄粉などにより風味が損なわれる可能性がありますが、安全上の問題はありません。
    包材も耐熱性のある材質が使用されております。

  • 保管はせず、お早めに召しあがってください。

  • 下記フォームにご希望の商品名・お住いの地域(県・市・区)をご記入の上ご連絡ください。

  • OEM生産のご要望については、下記フォームに原料名・使用用途・必要量等をご記入いただき、まずはご相談ください。

  • 学校給食商品ページよりご確認ください。

  • 詳しい調理方法はこちら。
    加水量など、より詳しい内容についてのお問い合わせは、下記フォームに調理施設名・炊飯設備をご記入の上ご連絡ください。

  • 詳しい調理方法はこちら。
    加水量など、より詳しい内容についてのお問い合わせは、下記フォームに調理施設名・炊飯設備をご記入の上、ご連絡ください。

  • あっという米は防災用商品に使用しているアルファ化米とは加工方法が異なる為、お湯・水だけでの調理はできかねます。

  • アルファー食品では、当社商品の試験炊飯を行っております。
    営業担当よりご連絡いたしますので、ご要望の際は下記フォームよりご連絡ください。

  • 基本の調理法は業務用商品ページをご覧ください。掲載が無い商品につきましては商品によって調理法が異なりますので、営業担当へお問い合わせください。

  • 島根県の本社工場にて製造しています。

  • 防災用非常食ページをご確認ください。

  • 商品の品質・衛生面で小分けでの調理はおすすめいたしません。

  • 具材入りの炊き出し用を白飯として調理することも可能です。適正な加水量をお答えいたしますので、下記フォームに商品名・賞味期限をご記入の上ご連絡ください。

  • 下記フォームに商品名・ご使用の炊飯設備・機種をご記入の上ご連絡ください。

  • お子様の成長によって異なりますので当社としてはお答えできかねます。
    白がゆを調理後、つぶすなどひと手間加えていただき、与えられる方がご判断ください。

  • 加水量によって「ご飯」⇔「おかゆ」に調整することはできませんが、鍋など他の調理器具を使ってアレンジすることでご飯を雑炊やリゾットなどで楽しんでいただくことは可能です。詳しくはアレンジレシピページをご参照ください。

  • 下記フォームにご記入の上ご連絡ください。

  • 鍋など他の調理器具を使ってアレンジすることによってご飯を雑炊やリゾットなどで楽しんでいただくことが可能です。詳しくはアレンジレシピページをご参照ください。

  • 安心米は水だけでなく、粘度が低い液体であれば戻すことが可能です。水が無い非常時には、お茶やジュースでも、日常においてはスープや牛乳などを使用しアレンジしてご活用ください。
    アレンジレシピもご参照ください。

  • ■HALAL(ハラール)認証商品
    世界的な人口の流動化に対応し、イスラム教徒(ムスリム)の方たちの食事にも対応しました。
    イスラムの教義に則り製造された商品に付与される認証です。
    日本アジアハラール協会の認証を取得しました。

    ■ユニバーサルデザインフード(UDF)
    日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。
    日本介護食品協議会が制定した「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分があり、対象商品にはマークを表示し日本介護食品協議会の規格に基づき商品を製造・販売しています。

  • ■日本災害食学会認証
    自然災害によってもたらされる被災(避難)生活を支えるために、必須の条件を備えた「食品」に付与される認証です。日本災害食学会とは、学識経験者や全国の食品製造業者によって組織された団体です。災害発生時の食事における健康二次災害の発生防止を目的として、災害食の規格化を進めています。

  • 島根本社以外の営業拠点では実施しておりません。また、インターンシップ対応もしておりません。
    島根本社での職場見学をご希望の方は、下記フォームに理由などをご記入の上ご連絡ください。
    こちらから折り返しご連絡いたします。

  • 下記フォームよりご連絡ください。

  • 下記フォームよりご連絡ください。
    ※ご提案やご紹介のメールに対しましては、お返事を差し上げられない場合がございます。

  • 現在工場見学は実施しておりません。

お問い合わせフォーム

アルファー食品株式会社へのお問い合わせは、下記フォームからご連絡ください。
担当者より折り返しご連絡いたします。
※お問い合わせが集中した場合や、お問い合わせいただいた内容によっては、回答にお時間をいただく場合がございます。
※必要な項目を記入の上、「入力内容を確認する」のボタンを押してください。
※ご提案等のメールにつきましては、お返事を差し上げられない場合がございます。

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下記の「個人情報保護方針」にご同意のうえ、「同意する」にチェックを付けてください。

個人情報の保護について

アルファー食品株式会社(以下「当社」といいます。)は、お客様からご提供された個人情報を尊重し、プライバシーの保護に努めております。

ここでは、お客様の個人情報の取り扱いについて、当社の方針をご説明いたします。
以下の方針をご理解のうえ、当社のウェブサイトをご利用ください。

お客さまの個人情報について

1.

当社のウェブサイトをご覧いただく際、通常はお客様の個人情報についてお伺いすることはございません。ただしウェブサイト上で、商品販売(オンラインショップ)、お問い合わせ、投稿、アンケート、懸賞、採用エントリーなどのサービスをご提供させていただく場合には、必要な範囲で住所や氏名などをはじめとするお客様の個人情報をお聞きする場合がございます。なお、ご提供いただいた個人情報は弊社の責任において適切に管理します。

2.

当社は、お客様の個人情報を、お客様の同意を得ないで、第三者に開示することはありません。ただし、法令により開示を求められた場合、または、裁判所、警察等の公的機関から開示を求められた場合は、お客様の同意なく個人情報を開示することがあります。

3.

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4.

お客様から頂いた個人情報について、お客様ご本人からのお申し出があった場合、遅滞なく訂正・削除をさせていただきます。

5.

お客様の個人情報に関するお問い合わせは、お問い合わせフォームより受け付けております。

6.

個人情報の取扱いにつきましては、上記各項の内容を適宜見直し、改善してまいります。

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