アルファー食品株式会社

商品紹介
Product

栄養士の先生はこちら 学校給食商品

全国学校給食会連合会に登録された唯一の米飯加工メーカーとして長年の実績があり、米飯給食が実施された昭和45年より給食用アルファ化米を製造してきました。
アルファ化米は洗米・つけ置きが不要で簡単においしい米飯メニューを作ることができます。

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「アルファ化米」 新名称が「あっという米」(あっというまい)
に決定いたしました

平成26年7月より全国約1万人の学校栄養士先生方に「アルファ化米」新名称を公募しました。
特に若い栄養士の先生方に「アルファ化米」の良さをもっと知っていただきたいということが主な目的で、ご応募いただいた125件中から下記に決定いたしました。

あっという米(まい)あっという間に、うまいご飯ができるという想いが込めらえています。

学校栄養士栄養教諭制度が始まった2005年以降、「和食文化」、「お米の文化」の食育と共にアルファー食品の学校給食での役割は大きく期待されています。これからも栄養士の先生方のお力添えをいただきながらしっかりと存在感ある加工米飯メーカーになっていきたいと思います。

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