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Thank You!【アルファー食品&レシピブログコラボ企画】サラダ用ブラウンライスを使ってヘルシーに♪グレインズサラダレシピコンテスト

グレインズサラダ レシピコンテストとは?

「グレインズサラダ」とは、玄米などの穀物を野菜や豆類に混ぜるサラダのことで、今、美容や健康意識の高い女性を中心に注目を集めています。そんなグレインズサラダをご家庭で簡単に作れるようにと、サラダ用の玄米「サラダ用ブラウンライス」を開発しました。
サラダ用ブラウンライスを使い、今回、お料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」にて、『サラダ用ブラウンライス』を使ったヘルシー&オシャレなレシピを募集するタイアップ企画を、2016年2月23日から3月24日まで開催しました。
本コンテストでは、レシピブログの人気料理ブロガー・かな姐さんが考案した「グレインズサラダ」レシピをご紹介しながら、レシピブログ登録の料理ブロガー様(登録者数約16,000人)100名に「時短&カンタン」「ごちそう」「デリ風」をキーワードにしたアレンジレシピを投稿いただきました。

レシピブログ
250を超える素敵な応募レシピの中から、厳正なる審査の結果、
グランプリと準グランプリ、そして各賞が決定しましたので発表いたします!
たくさんのご応募ありがとうございました!!

2016年4月28日(木)に「第9回ホビークッキングフェア2016」で
各賞の発表、授賞式を行いました!

 各賞の発表、授賞式を行いました!  各賞の発表、授賞式を行いました! 
  1. 【準グランプリ】ブラウンライス オレンジカップサラダ

    ブラウンライス オレンジカップサラダ
    Junko さん

    「a table」 幸せ探しのレシピ

    アルファー食品より

    ブラウンライスのモチモチ感が活かされた、オレンジの香りが爽やかな一品です。見た目も華やかでテーブルに映える一皿です。

    詳細はこちら→

  2. 【時短&カンタンサラダ部門】パセリドレッシングのグレインズサラダ

    パセリドレッシングのグレインズサラダ
    あっちゃん さん

    パンcafe日和

    アルファー食品より

    身近な食材で作るサラダは、パセリ入りドレッシングがアクセントに!玄米の茹で時間でできる時短レシピです。

    詳細はこちら→

  3. 【ごちそうサラダ部門】あさりとブラウンライス(玄米)とルッコラの温サラダ

    あさりとブラウンライス(玄米)とルッコラの温サラダ
    kei さん

    Kitchen diary

    アルファー食品より

    あさりの旨みがブラウンライスにしみ込んだ、お酒のおつまみにもピッタリなレシピですね。

    詳細はこちら→

  4. 【デリ風アレンジ部門】フレッシュ苺ソースで♪ブラウンライスプディング

    フレッシュ苺ソースで♪ブラウンライスプディング
    のんのん(永木典子) さん

    のんのんのスパイスとハーブのある暮らし

    アルファー食品より

    プチプチ&モチモチしたブラウンライスと苺ソースの相性が抜群!玄米の新しい拡がりを感じました。

    詳細はこちら→

アルファー食品賞・すてきな食卓賞の結果発表はこちら→

ホビークッキングフェアでは、「サラダ用ブラウンライス」を使った料理教室も開催しました。

グランプリ受賞レシピ「和風ブラウンライスサラダ♪」の調理&試食を通して、
玄米の新しい食べ方、楽しみ方を体験いただくことができました!

 「サラダ用ブラウンライス」を使った料理教室も開催しました!  「サラダ用ブラウンライス」を使った料理教室も開催しました! 
いるものサラダにプラス!サラダ用ブラウンライス ○通常税込価額 518円(本体価額 480円)○内容量 140g(35g×4袋)
詳細はこちら→